Рулет с малиной и фисташками

Противень застелить пергаментом, взбитую меренгу переложить в кондитерский мешок с фигурной насадкой или просто лопаткой распределить по противню равномерными слоем толщиной примерно в ,5 см. Готовый меренговый корж накрыть вторым листом пергамента, перевернуть и снять пергамент, на котором он выпекался. Полностью остудить. Остывший меренговый корж равномерная смазать кремом, распределить ягоды, посыпать измельченными фисташками и аккуратно с помощью листа пергамента свернуть в рулет.

Фисташковый меренговый рулет с малиной

В чаше миксера смешать сахар с белком и начать взбивать на малых оборотах около трех минут, затем поэтапно увеличить скорость и взбивать 10 мин. Добавить в меренгу фисташку и перемешать смесь лопаткой. Застелить противень пергаментной бумагой и равномерно распределить по ней готовую массу. Выпекать минут.

Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Состав, калорийность и пищевая ценность на г. Белки 5,22 г. Жиры 13,45 г. Углеводы 30,77 г.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Для приготовления меренгового рулета с фисташками и малиной подготовьте все необходимое. На граммов яичного белка обычно хватает 6 яиц категории С1.

Похожие статьи

• Фаршированные куриные рулетики духовке рецепт
• Как сделать рулет из свинины или сала
• Вязание спицами пальто узор малинки
• Картинки С Днем Рождения Витек